品牌：元园源
产品规格：齐全
产地：河北沧州
包装说明：
cas/标准:
运输说明：物流
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围炉涮火锅，暖和又简便，是入冬以来不少长沙市民的心头好。记者近日在走访中了解到，由于国家对于火锅底料的生产尚无统一的标准，一款底料包含二三十种配料、添加剂的情况比比皆是。自制火锅底料的餐饮单位应在店堂醒目位置或菜单上公示所使用的***名称，国家食药监总局的这一要求在长沙街头餐馆里并不为大多数企业主所知。专家指出，火锅底料重口味，高脂高钠多添加，多食无益健康。而消费者如发现餐饮企业未按规定公示底料添加剂，可拨打12331投诉***。
40多项配料造出重口味底料
“涮火锅、煮面条，一包底料全搞定。”在长沙一家大型连锁超市的调味品货架前，陈红手里拿着五六个品牌的火锅底料在比较，寻思着是不是要试一试新品牌、新口味。
方便、快捷，以及很对长沙人的重口味，该超市营业员告诉记者，入冬以来，火锅底料的铺货量涨了五六成，像海底捞这样的品牌还经常搞一些促销活动，有的消费者甚至将之作为粉面、凉菜的调味料在使用。
麻辣味、辣汤味、三鲜味、菌汤味；海底捞、小肥羊、草原红太阳……各种口味、各种品牌，琳琅满目，售价从七八元到二十余元不等。“自己在家做锅底，总觉得冒得么子味，加了底料，火锅的味道变得鲜、香、辣，要好吃多了。但又担心它的重口味，是因为各种配料和添加剂加得太多，家里的小孩子吃了不健康。”陈红道出了许多购买者的纠结。
几款火锅底料包装上庞大的配料表队伍，也坐实了消费者的这种担忧。记者查看一款辣汤味的小肥羊火锅底料配料表，发现竟然有42味配料，包括葵花籽油、辣椒、食用盐、八角、酱油粉等，而***则有谷氨酸钠、5-呈味核苷酸二钠、柠檬酸、食用香精、山梨酸钾等。麻辣味的海底捞有21种配料，除了大豆油、鸡精等调味料之外，还有诸多食用香精香料、辣椒红等。
200克底料中含钠14克多
“长沙人喜欢吃火锅，但火锅高盐、高脂，极易影响心血管的健康。”营养专家高键提醒消费者不宜多吃火锅。
调料包装袋主要应用于调味品包装袋，专用调料品包装袋，方便面调料包装袋，调料包装袋，阴阳袋，鸡精包装袋，味精包装袋，麻辣鲜包装袋，火锅底料包装袋，姜粉，孜然粉包装袋等。调料包装袋厂家位于河北东光经济开发区，这里是有名的塑料之乡。我公司将以优质的产品，合理的价格，良好的服务真诚期待与您的合作，欢迎广大新老客户来电咨询，价格量大从优。
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调味品包装袋具有物理保护，贮藏于食品袋内的食物需要避免挤压、撞击，震动，温差等现象。塑料食品包装袋的封装或装入同一个包装同一种类的小物件塞入一个包装里是节省体积的好方法。粉末和颗粒状物体则需要封装起来。
诚信是金--火锅“老油”的秘密
口水油过滤之后重新上桌 店家称“永远吃不出来”
火锅，咱们都很熟悉，那一锅红亮亮的底料端上来，看上去诱人，吃起来美味，感觉就是一个字“爽”!不过，咱们吃归吃，恐怕没有几个人会去打听这好看又好吃的油料到底是怎么做出来的。就算你去问了，人家店家可能会说，这是多少年多少年的“老油”，所以味道好;也许还会说，这是我们的***配方，或者，这是商业机密。这油亮亮的底料下面到底藏着什么样的“机密”呢?
“防止技术泄密，禁止老油出堂”
在四川成都，火锅店随处可见。2011年夏天的一个傍晚，记者来到了位于成都市人民公园附近的一家“重庆老堂客火锅店”，还没有进入店堂，我们就看到，这家火锅店门口有不少人在等位。
顾客：这家挺好吃的，我们都来这吃，其实成都的火锅都是重庆那边研发过来的，(他们家的火锅味道怎么样?)可以，如果你再走的话，你就不想走了。
走进这家火锅店，宽敞的餐厅里已经是座无虚席，记者等了十分钟终于等到了一个位置。服务员告诉我们这还不是生意最好的时候，双休日生意最火爆，从中午12点开始营业，一直到凌晨1点这期间一直都是宾客盈门。记者看到，选择来老堂客就餐的食客主要以年轻人为主，其中还有不少小客人。在点菜单上我们看到仅锅底就有五种，清油红锅、清油鸳鸯、牛油红锅、牛油鸳鸯锅以及全白锅，价钱全部是15元一锅，在这里“清油红锅”通常是客人的首选。
服务员：这袋是调料，这个是油，(这是什么?)这是调料。
涮肉时吃些淀粉类食物一方面能保护肠胃，因为火锅一般味道较刺激，会伤肠胃，而土豆和红薯中丰富的淀粉能在胃肠内形成黏膜，保护肠胃免受伤害。
消费者如在市场上发现被通报的不合格产品，请拨打12331投诉***热线进行投诉或***。 ? 食品抽检不合格表： 兵团食品***监督管理局关于公布2016年第10期食品监督抽检信息的公告 （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） 抽样编号 序号 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位地址 食品名称 规格型号 商标 生产日期/批号 不合格项目***检验结果***标准值 分类 任务来源/项目名称 备注 sc1666070093 1 / / 克拉玛依区五五新镇林林龙门渔府火锅店 克拉玛依市克拉玛依区五五新镇明杰商业街6幢80号 火锅调味料 / / 2016-4-26 ***碱║264μg/kg║不得检出；***║405μg/kg║不得检出；***║228μg/kg║不得检出；那可丁║552μg/kg║不得检出；***║473μg/kg║不得检出； 餐饮食品 2016年兵团食品安全抽检监测计划 ?sc1666120187 2 / / 新市区常州街小厨家宴餐厅 新疆乌鲁木齐市新市区常州街111号新天润二期b5-7号 煎炸过程用油 / / 2016-5-11 苯并[a]芘║20μg/kg║≤10.0μg/kg 食用油、油脂及其制品 2016年兵团食品安全抽检监测计划 sc1666050008 3 乌鲁木齐市永丰香食品有限公司 新疆乌鲁木齐经济技术开发区兵团工业园区蔷薇街2-1号 精河县托托乡兵兵商行 新疆博州精河县托托乡艾比湖路11号 联新园绿豆夹心饼 280g/盒 联新园 2016-4-11 脱氢乙酸及其钠盐║0.6358g/kg║≤0.5g/kg 糕点 2016年兵团食品安全抽检监测计划 ? 食品抽检合格表： 兵团食品***监督管理局关于公布2016年第10期食品监督抽检信息的公告 抽样编号 序号 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位所在省份 食品名称 规格型号 生产日期/批号 分类 任务来源/项目名称 备注 sc1666130043 1 新疆第一窖古城酒业有限公司 新疆昌吉州奇台县城北斗宫巷39号 农十三师红星一场诚信超市 兵团 古城老窖1952 500ml/瓶 2015-10-26 酒类 2016年兵团食品安全抽检监测计划 sc1666130065 2 新疆第一窖古城酒业有限公司 奇台县城北斗宫巷39号 第十三师红星一场全家福超市 兵团 1952古城老窖酒 500ml/瓶 2015-10-14 酒类 2016年兵团食品安全抽检监测计划 sc1666070044 3 吐鲁番市沙驼葡萄酒厂 新疆吐鲁番市新城西门(葡萄园） 奎屯宏禹方圆超市 兵团 7.7度吐鲁番干红葡萄酒 750ml/瓶 2013-04-03 酒类 2016年兵团食品安全抽检监测计划
另外一方面，先吃淀粉类食物可以增强饱腹感，减少吃肉和海鲜的量，同时还能避免先吃肉带来的蛋白质浪费。土豆和红薯中还含有大量的膳食纤维，能减少身体对脂肪和胆固醇的吸收。此外，与传统的油酥烧饼、杂粮面条比起来，土豆和红薯中的维生素、矿物质、膳食纤维等都略胜一筹。因此，用土豆和红薯代替传统主食，能让身体得到更多营养。
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