品牌:元园源
产品规格:齐全
产地:河北沧州
包装说明:
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运输说明:物流
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克拉玛依一火锅店自制火锅调味料中检出***碱2225442016/enpproperty-->中国质量***讯 7月1日,新疆生产建设兵团食品***监督管理局***对2016年兵团食品安全监督抽检不合格和合格产品信息 (2016年第10期)进行公示,共涉及9类食品72批次样品,合格产品69批次,不合格产品3批次。 其中,淀粉及淀粉制品3批次,酒类8批次,肉制品2批次,乳制品9批次,水果制品9批次,饮料2批次,全部合格;餐饮食品22批次,不合格产品1批次;糕点7批次,不合格产品1批次;食用油、油脂及其制品10批次,不合格产品1批次。 不合格样品所涉及的标称生产经营单位、产品名称和不合格指标具体如下: 餐饮食品不合格产品1批次:克拉玛依五五新镇林林龙门渔府火锅店自制的火锅调味料中检出***碱(254μg/kg)、***(405 μg/kg)、***(228 μg/kg)、那可丁(552 μg/kg)、***(473 μg/kg),标准规定以上5种成分均不得检出。 糕点不合格产品1批次:精河县托托乡兵兵商行销售的标称乌鲁木齐市永丰香食品有限公司生产的联新园绿豆夹心饼中检出脱氢乙酸及其钠盐为0.6358 g/kg,比标准规定(不超过0.5 g/kg)高出1.27倍。 食用油、油脂及其制品不合格产品1批次:乌鲁木齐市新市区常州街小厨家宴餐厅的煎炸过程用油中检出苯并(α)芘值为20 μg/kg,比标准规定(不超过10 μg/kg)高出2倍。 兵团食品***监督管理局已协调自治区食品***监督管理局对生产环节的不合格产品进行协查,对本次食品监督抽检中不合格食品生产企业依法处理,并督促经营环节所在地兵团食品***监督管理局协调相关部门对经营环节不合格产品进行核查处置。 兵团食品***监督管理局提示广大消费者,购买时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识,查看真空包装是否漏气涨袋、有无变质,不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不要购买超过保质期的产品;外出就餐时最好选择证照齐全并且餐饮服务食品安全等级公示为笑脸的餐饮单位进行就餐。
牛皮纸印刷油墨的效果与在漂白纸上印刷的效果有很大差别。因此 最好采用颜色鲜艳的油墨,使用较醒目的色彩,这样的印刷效果就比较好。柔和的颜色和淡色最 难达到所需的油墨密度、不透明度和耐磨性等预期效果。此外,如果必要的话,可在油墨中先加 上一点白色,就会有利于达到所需要的柔和色调或淡色,这对复制柔和色彩和淡色色彩有很大的 用处。随着印刷技术的日益成熟,有些厂家甚至采用 uv 油墨,有效地提高了印刷色彩效果。目 前,几乎所有的油墨制造商都已开发出用于原色纸板的油墨,许多油墨制造商还开发了在牛皮纸 上印刷的油墨。因此在确定工作的最佳方案之前应向油墨生产厂商咨询,根据本厂印刷需要选择 不同的配方油墨,参考油墨厂商提供的油墨色谱和油墨在不同纸张上的印刷效果,最后确定自己 选用的最佳油墨。
围炉涮火锅,暖和又简便,是入冬以来不少长沙市民的心头好。记者近日在走访中了解到,由于国家对于火锅底料的生产尚无统一的标准,一款底料包含二三十种配料、添加剂的情况比比皆是。自制火锅底料的餐饮单位应在店堂醒目位置或菜单上公示所使用的***名称,国家食药监总局的这一要求在长沙街头餐馆里并不为大多数企业主所知。专家指出,火锅底料重口味,高脂高钠多添加,多食无益健康。而消费者如发现餐饮企业未按规定公示底料添加剂,可拨打12331投诉***。
40多项配料造出重口味底料
“涮火锅、煮面条,一包底料全搞定。”在长沙一家大型连锁超市的调味品货架前,陈红手里拿着五六个品牌的火锅底料在比较,寻思着是不是要试一试新品牌、新口味。
方便、快捷,以及很对长沙人的重口味,该超市营业员告诉记者,入冬以来,火锅底料的铺货量涨了五六成,像海底捞这样的品牌还经常搞一些促销活动,有的消费者甚至将之作为粉面、凉菜的调味料在使用。
麻辣味、辣汤味、三鲜味、菌汤味;海底捞、小肥羊、草原红太阳……各种口味、各种品牌,琳琅满目,售价从七八元到二十余元不等。“自己在家做锅底,总觉得冒得么子味,加了底料,火锅的味道变得鲜、香、辣,要好吃多了。但又担心它的重口味,是因为各种配料和添加剂加得太多,家里的小孩子吃了不健康。”陈红道出了许多购买者的纠结。
几款火锅底料包装上庞大的配料表队伍,也坐实了消费者的这种担忧。记者查看一款辣汤味的小肥羊火锅底料配料表,发现竟然有42味配料,包括葵花籽油、辣椒、食用盐、八角、酱油粉等,而***则有谷氨酸钠、5-呈味核苷酸二钠、柠檬酸、食用香精、山梨酸钾等。麻辣味的海底捞有21种配料,除了大豆油、鸡精等调味料之外,还有诸多食用香精香料、辣椒红等。
200克底料中含钠14克多
“长沙人喜欢吃火锅,但火锅高盐、高脂,极易影响心血管的健康。”营养专家高键提醒消费者不宜多吃火锅。
油墨合理选用由于牛皮纸不同于 sbs 纸板和一般的印刷纸张,它未经涂布,比漂白后的纸板疏松,表面有许多的孔隙,渗透性比较强等,这在油墨的应用和涂布方面都需要做 综合考虑。例如,根据对牛皮纸纸张特点的分析,一般选用柔版印刷较好,而不宜用胶印机进行 满版实地的牛皮纸印刷。因牛皮纸表面粗糙、质地松软、吸墨性强、印品色彩无光泽,且印刷还 会出现油墨拉下纸面纤维(又叫拉脱纸毛)的现象。
纸板制作加工由于未上光的牛皮纸疏松多孔且体积较大的特点,使其在纸板制作加工过 程中容易产生粉尘,因此要注意防止和减少粉尘带来的危害。
印后模切加工由于原色牛皮纸结构特殊,其强度较大、可预见的纤维特性,从而具有较 好的压凸、模切和模刻等加工性能。但对于高强度韧性的原色纤维,则要求牛皮纸要通过深压痕 线来避免反弹。此外,要求模切刀必须锋利。由于牛皮纸纤维强度较高,在打孔线上还需要较窄的压痕,打孔时所需的缺刻应较少,并且要小。
上胶合理粘合高固性、粘度高的树脂胶粘剂适用于低温粘合,需要冷却以后才能附着在牛皮 纸板上,不能大量渗入纸板,传统的热熔胶也适合牛皮纸板和经过聚酯上光的牛皮纸,效果比较 好。由于重量较轻,牛皮纸板适合于高速糊折盒机上生产。
铸涂纸
纸张合理选用为了达到食品制造商对包装的新需求,原色牛皮纸板有一些不同于漂白纸板 的特征,如烘焙食品或方便食品等家居产品。原色牛皮纸的天然棕色外观有着健康、复古的韵味。 其实,仅仅是牛皮纸独特的外观与大量的白色包装所形成的鲜明对比,也能使产品更为突出。由 于许多食品包装的设计是为了提供方便性或实用性,因此牛皮纸的强度是其另一项优势。外带包装必须要足够的结实,这样才可以包住顾客的餐点而不使其脱落。同样道理,饮料杯也必须能在潮湿的环境里保持不变,才不会让咖啡流到顾客的大腿上。强度也是冷冻食品所考虑的主要因素, 这是因为冷冻食品的包装不能在冷冻/解冻的循环中变形、撕裂、歪曲或吸收太多水分。就这方 面的实用性而言,牛皮纸要比同质漂白牛皮纸好。
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